Unsere flächenmässig wichtigste Reblage – rund 80% der Rebfläche – ist der Eichberg am Sempachersee. An herrlicher Lage, mit atemberaubender Sicht auf See und Berge, wachsen hier primär französische Rebsorten. Das Weingut am Römerweg liegt zudem auf geschichtlich interessantem Terrain auf der Grenze zwischen Eich und Schenkon. Der Römerweg war nämlich eine Transitroute aus der Zeit um 200 v. Chr. und der legendäre Pfad, auf dem die Habsburger 1386 in die Schlacht von Sempach zogen.
Wir vinifizieren unsere Weine im Weingut Eichberg, dessen Weinkeller im Herbst 2023 fertiggestellt wurde. Der Neubau entspricht den modernsten Standards und bietet uns nun die besten Voraussetzungen für eine schonende Vinifikation. Mit der neuen Kellerinfrastruktur können wir die Qualität unserer Weine weiter steigern und auf innovative Weise arbeiten. Der Neubau wurde unter der Leitung der Bauherren Helen & Fritz Hüsler und Margrit & Sepp Bättig realisiert, die mit ihrer Expertise und Vision massgeblich zu diesem erfolgreichen Projekt beigetragen haben.
