Degustations-Angebote

Gönnen Sie sich eine kurze Pause und geniessen Sie in der Vinothek die atemberaubende Aussicht über die Weinberge und den Sempachersee und degustieren Sie drei unserer auserwählten Weine. Durch die Galerie mit Glasfront haben Sie einen direkten Einblick in unseren modernen Weinkeller.

Anzahl Weine: 3
Dauer: 45 min
Ort: Vinothek oder Loggia
Kosten: CHF 20.- pro Person – bis 9 Personen pauschal CHF 200.-
Max. Gästezahl: 50 Personen

Im Preis enthalten ist ein kleines «Häppchen» (Sbrinz, Grissini & Oliven) & Wasser
Voranmeldung erforderlich

Die perfekte Genusspause nach einem intensiven Arbeitstag

Schnuppern Sie Kellerluft bei einem Begrüssungsapéro und werfen Sie einen kurzen Blick hinter die Kulissen der Weinherstellung. In der Vinothek mit atemberaubender Aussicht über die Weinberge und Sempachersee tauchen Sie in unser breites Sortiment an Weinen mit unterschiedlichen Terroirs ein. Das Entdecken der reichhaltigen Aromawelt ist ein Genuss und fasziniert bei jedem Glas aufs Neue. Degustieren Sie sechs unserer auserwählten Weine und geniessen Sie wiederum den direkten Einblick in unseren modernen Weinkeller über die Glasfront der Galerie.

Anzahl Weine: Apérowein + 6 Weine
Dauer: 1.5h
Ort: Keller und Vinothek
Kosten: CHF 30.- pro Person – bis 9 Personen pauschal CHF 300.-
Max. Gästezahl: 30 Personen

Im Preis enthalten ist ein kleines «Häppchen» (Sbrinz, Trockenfleisch, Brotauswahl & Oliven), Wasser und Kaffee
Optional: Winzerplatte – reichhaltige Käse-/Fleischplatte u.a. CHF 15/Person

Voranmeldung erforderlich
10% Rabatt bei einem Kauf der degustierten Weine

Ein spannender Einblick in die Welt des Weins

Erleben Sie unsere Reben bei einem geführten Weingartenspaziergang mit dem Profi und lassen Sie sich von der Leidenschaft der Winzerarbeit anstecken. Im Keller erfahren Sie alles was Sie schon immer über die Weinherstellung wissen wollten, währenddessen Sie die ersten Weine verkosten. Der Rundgang durch die moderne Kellerei endet im eigentlichen Herzstück dem Barriquekeller.

In der Vinothek, die eine atemberaubende Aussicht auf Reben, See und Berge bietet, wird die Degustation weitergeführt. Entdecken Sie auf dieser «Reise» die Natur, die Passion, die Geschichte und die Technik eines modernen Weinguts.

Anzahl Weine: Apérowein + 7 Weine
Dauer: 2.5h
Ort: Rebberg, Keller, Barriquekeller und Vinothek
Kosten: CHF 40.- pro Person – bis 9 Personen pauschal CHF 400.-
Max. Gästezahl: 30 Personen

Im Preis enthalten ist ein kleines «Häppchen» (Sbrinz, Trockenfleisch, Brotauswahl & Oliven), Wasser und Kaffee
Optional: Winzerplatte – reichhaltige Käse-/Fleischplatte u.a. CHF 15.- pro Person

Voranmeldung erforderlich
10% Rabatt bei einem Kauf der degustierten Weine

Entdeckungsreise ins Winzerhandwerk

Kennen Sie den Moment der Ratlosigkeit beim Betrachten der endlos scheinenden Weinregale? Welcher Wein soll es sein? In diesem Kurzseminar lernen Sie das Wichtigste über Wein. Wie degustiert man richtig? Welche Aromen nehme ich in der Nase und im Gaumen wahr? Was hat es mit den Tanninen auf sich?

Ein kurzweiliges, sehr praxisorientiertes und leicht verständliches Seminar mit unserem Önologen Mathias Brunner. Für alle Weininteressierte, die erste Weinerfahrungen sammeln wollen.

Gruppengrösse: 6 – 10 Personen
Dauer: 3h
Ort: Vinothek

Kosten: CHF 90.- pro Person inkl. Unterlagen und Verpflegung
Voranmeldung erforderlich

Mitten in den Reben gemütliche Momente verbringen? Bei uns ist das möglich! Wählen Sie selbst Ihren Lieblingsplatz im Weinberg aus. Der Picknick-Korb steht im Weingut für Sie bereit und ist mit vielen Köstlichkeiten aus der Region gepackt. Lassen Sie sich von der Aussicht verzaubern und stossen Sie gemeinsam mit einem kühlen Glas Wein an. Sei es für ein romantisches Date, einen Hochzeitsantrag, einen Geburtstag oder einfach so – wir freuen uns über Ihre Anfrage.

Kosten: CHF 90.- für zwei Personen
Inhalt: Trockenwurst, Käse, Brot, Gemüse, Obst, etwas Süsses, 1 Flasche Wein, eine Flasche Wasser oder Apfelsaft
Vegetarische oder vegane Variante auch möglich

Datum: Montag – Samstag, nur auf Vorbestellung 3 Tage im Voraus
Korb, Geschirr, Kühlbox, Gläser, Decke werden zur Verfügung gestellt
Genussplätze: Birnbäume, Kirschbäume, Öko-Struktur-Elemente

Sie interessieren sich für die Arbeiten in einem Rebberg und möchten gerne in die Welt der Weinbereitung eintauchen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie. Begleiten Sie im Herbst unsere Winzer/Innen einen Tag lang bei der Weinlese und danach erhalten Sie einen Einblick in die Traubenverarbeitung. Am Ende des Tages erhalten Sie ein Zertifikat zum Winzer oder Winzerin des Tages.

Sie möchten jemand mit diesem Tag überraschen? Wir stellen Ihnen gerne einen Gutschein aus. Kontaktieren Sie uns.

Kosten: CHF 150.-
Zeitpunkt: September – Oktober während der Traubenlese
Beinhaltet: Willkommenskaffee, Aperitif und Mittagessen